Coñecementos de inspección de bolsas de envasado de alimentos

Bolsas de envasado de alimentospertencen a unha das categorías de proba de materiais de envasado de alimentos, feitos principalmente de materiais plásticos, como bolsas de polietileno, bolsas de polipropileno, bolsas de poliéster, bolsas de poliamida, bolsas de cloruro de polivinilideno, bolsas de policarbonato, bolsas de alcohol polivinílico e outros. novas bolsas de embalaxe de materiais poliméricos.

É ben sabido que algunhas substancias tóxicas e nocivas poden producirse durante a reprodución e procesamento de produtos plásticos, polo que a inspección de calidade das bolsas de envasado de alimentos, incluída a inspección de hixiene, converteuse nun importante vínculo de control de calidade.

bolsas de envasado de alimentos 11.Visión xeral da proba

Por iso obolsa de envasado de alimentosestá en contacto directo cos alimentos que comemos a diario, o estándar principal para a súa inspección é que sexan hixiénicos.

Incluíndo residuos de evaporación (ácido acético, etanol, n-hexano), consumo de permanganato de potasio, metais pesados ​​e proba de decoloración.O residuo de evaporación reflicte a posibilidade de quebolsas de envasado de alimentosprecipitará residuos e metais pesados ​​cando se atopen con vinagre, viño, aceite e outros líquidos durante o seu uso.Os residuos e metais pesados ​​terán efectos negativos sobre a saúde humana.Ademais, os residuos afectarán directamente a cor, o aroma, o sabor e outras calidades dos alimentos.

Norma de inspección parabolsas de envasado de alimentos: as materias primas e os aditivos utilizados nas bolsas cumprirán os requisitos de calidade nacionais pertinentes e asegurarán que non se causen intoxicacións ou outros danos ao corpo humano.

Proba de degradabilidade: o tipo de degradación dos produtos pódese dividir en tipo de fotodegradación, tipo de biodegradación e tipo de degradación ambiental.Se o rendemento da degradación é bo, a bolsa romperase, diferenciarase e degradarase por si mesma baixo a acción conxunta da luz e os microorganismos e, finalmente, converterase en restos, que serán aceptados polo medio natural, para evitar a contaminación branca.

bolsas de envasado de alimentos 2

2.Relacionado coa detección

En primeiro lugar, o selado das bolsas de embalaxe debe ser moi estrito, especialmente parabolsas de envasado de alimentosque deben estar completamente selados.

Norma de inspecciónbolsas de envasado de alimentostamén será obxecto de inspección de aparencia: a aparición debolsas de envasado de alimentosserá plano, libre de arañazos, escaldaduras, burbullas, aceite roto e engurras e o selado térmico será plano e libre de selado falso.A membrana debe estar libre de fendas, poros e separación da capa composta.Sen contaminación como impurezas, materias estrañas e manchas de aceite.

Inspección de especificacións: a súa especificación, anchura, lonxitude e desviación do grosor estarán dentro do intervalo especificado.

Proba de propiedades físicas e mecánicas: a calidade da bolsa é boa.As probas de propiedades físicas e mecánicas inclúen resistencia á tracción e alongamento á rotura.Reflicte a capacidade de estiramento do produto durante o seu uso.Se a capacidade de estiramento do produto é pobre, é fácil de rachar e danar durante o uso.

P: Como identificar sebolsas de embalaxe de plásticopode ser tóxico e insalubre?

R: Detección por queima de bolsas de plástico:

As bolsas de plástico non tóxicas son fáciles de queimar.Cando observas con atención, verás que a cor da chama é amarela na punta e cian na parte, e caerá como unha vela con cheiro a parafina.

As bolsas de plástico tóxicas non son fáciles de queimar.Apagaranse inmediatamente despois de saír do foco do lume.A punta é amarela e a parte verde.Despois da queima, estarán en estado cepillado.

bolsas de envasado de alimentos 33.Elementos de proba

Calidade sensorial: burbullas, engurras, liñas de auga e nubes, raias, ollos de peixe e bloques ríxidos, defectos na superficie, impurezas, burbullas, estanquidade, irregularidades da cara final da película, pezas termoselladas.

Desviación do tamaño: lonxitude da bolsa, desviación de ancho, desviación de lonxitude, selado e distancia ao bordo da bolsa

Elementos de proba de propiedades físicas e mecánicas: forza de tracción, deformación nominal de rotura, resistencia térmica, carga de rotura en ángulo recto, impacto de dardos, resistencia ao despegamento, néboa, transmisión de vapor de auga

Outros elementos: proba de rendemento da barreira de osíxeno, proba de resistencia á presión da bolsa, proba de rendemento da caída de bolsa, proba de rendemento de hixiene, etc.


Hora de publicación: 17-mar-2023